plat vegetarien

Coucou les ww girl's, suite au challenge j'ai du trouver des recettes avec des légumineux et j'étais un peu embêtée sur le coup ... mais au final, ce défi est bien chouette, il permet de se rappeler qu'il n'y a pas que les pâtes, le riz et les pommes...

Pour 4 personnes 24 pp soit 6 pp la part Ingrédients : 520g de pois chiche, 2cc d'huile d'olive, 1 échalote, 40g de raisins secs, 1cc de cumin, 1cc de paprika, 2cc de menthe haché, 2cc de coriandre haché, sel poivre. Préparation: On ne peut plus simple...

Pour 2 personnes : 6pp soit 3pp pour la part Ingrédients : 600g de brocoli, 250 ml de lait écrémé, 1 càs de maïzena, 30g de maroilles, 10g de parmesan, sel et poivre. Préparation : Préchauffer le four à 220°. Cuire le brocoli à la vapeur. Préparer la...

Pour 4 personnes : 7pp la part Ingrédients : 200g de lentilles vertes, 1 pomme type granny, 1 branche de céleri, 1 oignon violet, 5 brins de persil plat, 1/2 citron, 60g de chèvre râpé, 2 càs de vinaigre balsamique, 4cc d'huile, sel et poivre. Préparation...

Pour 4 personnes 12pp soit 3pp la part Ingrédients : 600g de carottes, 1 grosse pomme de terre 300g (7pp), 1 échalote, 5 brins de coriandre, 1 càs de beurre 41% (2pp), 1 bouillon cube volaille (opp), 3 càs de lait coco (3pp) Préparation : Peler et laver...

Pour 4 personnes : 14pp soit 4pp la part 7pp les 2 parts Ingrédients : 2 poireaux, 1 grosse pomme de terre 300g (7pp), 1 petit oignon, 1 brin de thym, 30g de bleu (3pp), 2 càs de crème 4 ou 5% (1pp) , 8 tranches fines de baguettes 50g environ (3pp), sel...

Une petite salade bien fraiche et pour les amoureux de l'ail, vous ajoutez comme vous aimez... Pour 2 à 4 pers si plat principal ou entrée : 2pp le tout 4 aubergines 4 poivrons (de couleurs au choix) 2 cc d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées sel et...

Une salade plein de fraîcheur mais qui permet d'être rassasié et de tenir la journée. Pour 2 personnes 11 pp soit 5 pp la part Ingrédients ; 250g de pâtes cuites (8pp) 1/2 poivron jaune coupé en petits dés 1/2 poirvron rouge coupé en petits dés 2 tomates...

Pour 2 (ou 3 celon les appétits) 6pp soit 3pp la part Ingrédients : 500g de champignons frais 1 bouquet garni 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail hachées 125ml de vin blanc 1 grosse boite de tomates concassées 1 càc de sucre 2 càc de concentré de tomates...

Pour 4 personnes : 2pp la part (recette du site ww) Ingrédients ; 800g de courgettes rondes 1 tranche de pain de mie 15 ml de lait écrémé 120g de ricotta 1 jaune d'oeuf 1 gousse d'ail pressée 1cc d'origan 1cc d'huile d'olive, sel et poivre Préparation...