Boulettes de viande sauce tomate

Pour 8 boulettes : 14pp soit 7p p les 4 boulettes

Ingrédients :

1cc d'huile d'olive, (1pp)

1 petit oignon, (0pp)

La moitié de la farce, (12pp) #recette ici

1 boite de tomates concassées, (0pp)

persil, ciboulette, (0pp)

ail 1gsse (0pp)

Farine, 1 cs (1pp)

Préparation :

Mettre la farine dans une assiette, faire 8 boules avec la farce et les enrober légèrement de farine .

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon préalablement émincé ainsi que les boulettes sur feu doux et sur toutes les faces.

Ajouter les tomates concassées et assaisonner avec les herbes, le sel et le poivre.....

Laiser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen .

Boulettes de viande sauce tomate